CLAFOUTISAUX POMMES SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF. Pour 8 personnes C'est la pleine saison des pommes. J'ai pu revisité une recette de caramel qui va accompagner ce clafoutis divinement. INGRÉDIENTS : 5 pommes 115g de farine de riz 50 g d'arrow root 1 c à café de cannelle 50 g de sucre complet 1 c à café de rhum 2 c à
Le gâteau invisible aux pommes a beaucoup de succès sur les blogs, et j'ai faillis m'en refaire un mais j'ai préféré testé une variante de chez Christelle, du blog La cuisine de Poupoule. Cette version est sans gluten et sans lactose. Je l'ai faite également sans sucre puisque j'ai remplacé celui-ci par du miel liquide. J'ai aussi testé sans levure chimique car j'ai appris que certaines contenaient du gluten, je voulais donc voir ce que cela donnerait si on la supprimait et.. C'était un vrai régal. Le gâteau est moelleux, sucré, délicieux à la fois quand il est tiède et quand il est froid. Je l'ai accompagné de cerneaux de noix et de noisettes fraîches, ça lui va très bien !J'ai adapté la recette pour mon moule à bords amovibles de chez Lékué qui fait 15cm de vous êtes à la recherche de desserts sans gluten aux pommes, vous aimeraient sans doute le flan aux pommes sans lait, trop bon !Ingrédients pour un moule de 15cm 6 personnes 3 pommes2 oeufs83g de Maïzena50g de miel liquideUne pincée de cannelle4 cuillères à soupe d'huile neutrePréparation du gâteau aux pommes sans gluten Préchauffer le four à 180° un saladier fouetter les oeufs, leur incorporer la Maïzena, la cannelle, le miel, l'huile et une belle pincée de sel. Bien les pommes et les couper en dés, les ajouter à la pâte on dirait qu'il y a un peu trop de pommes pour la quantité de pâte, ce n'est pas grave du tout.Beurrer légèrement un moule à gâteau de 15cm. Verser la préparation dedans et bien égaliser et tasser les pommes à l'aide d'une pour environ 45 minutes. 5 étoiles, note basée sur 102 avis
Préparation Faites préchauffer votre four à 190°C. Pendant ce temps, lavez et épluchez les pommes. Coupez-les en quartiers et ôtez les cœurs. Coupez ensuite les fruits en très fines lamelles. Dans un saladier,

Skip to content Index des recettesBoutiqueMenus cétogènesMon comptePanier BlogueOutilsArticles ÉducatifsIndex des recettesLectures recommandéesListe des vins faibles en sucreMenus cétogènesPotagerRépertoire des FermesTableau des conversionsTrucs de cuisineÀ proposLa diète paléoLe régime cétogèneBoutiqueAccessoires de cuisineAliments en Ligne – CanadaAliments en ligne – EuropeHuiles essentielles et diffuseursLivres de recettesMenus cétogènesSuperfoods / Compl. AlimentairesNous joindreInscrivez-vous Gâteau aux pommes et à la citrouille sans gluten et sans lactose Joyeux Halloween à tous! Que vous soyiez déguisée en fantôme, sorcière, zombie ou en bouteille de Jack Daniel’s, un petit gâteau pomme-citrouille tout chaud sorti du four après la tournée de bonbons sera bienvenue! Voici donc un dessert parfait pour l’automne durant le temps des pommes et de l’Halloween. Poudre de gélatine La gélatine de boeuf élevé en pâturage Vital Proteins vous apporte un ratio sain de glycine et méthionine 321, ce qui est plutôt rare dans l’alimentation moderne nord-américaine. C’est un peu comme si vous mangiez des abats mais sans le goût! Les abats sont nettement plus nutritifs que les muscles de viande habituels qui eux, ne fournissent seulement qu’un ratio de 21. Mais ce n’est pas tout. Le précieux collagène contenu dans la poudre est un apport vraiment intéressant pour le corps, les os et les articulations. Cette gélatine est excellente pour la santé de nos articulations, tendons, cartilage, os, cheveux, peau et ongles. Elle n’a aucune saveur. Un petit truc quotidien une cuillère à thé dans votre café, thé ou tisane du matin dilué au mini-fouet. Gâteau aux pommes et citrouille Si vous aimez cette recette, partagez-la avec vos amis et famille sur votre réseau social préféré. De plus, si vous voulez ne rien manquer, je peux vous faire parvenir une nouvelle recette par semaine qui sera sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné. Il suffit de m’indiquer à quelle adresse courriel je vous les envoie dans le formulaire en bas. C’est tout à fait gratuit. Bonne inspiration cuisine! Ne manquez rien! Une délicieuse recette saine par semaine, inscrivez-vous c'est gratuit. Gâteau aux Pommes et Citrouille sans gluten, sans lactose Un délicieux gâteau utilisant la pomme et la citrouille. Servez le avec ma fabuleuse sauce de caramel sans sucre dont le lien vers la recette se trouve en bas de la fiche recette. Cuisine .Paléo sans grain&prod. laitier / Sans arachide / Sans produit laitier Cliquez sur les ingrédients rouges disponibles en ligne liens affiliés Ingrédients1 tasse farine d'amandes4 c. à soupe farine de noix de coco3 c. à soupe noix de coco râpée non sucrée1 c. à soupe graines de lin moulues2 c. à soupe gélatine de boeuf collagène optionnel1 c. à soupe cannelle1 c. à thé épices pour tarte à la citrouille Recette c. à soupe bicarbonate de soude1/4 c. à thé sel de mer1 pomme1/2 tasse purée de citrouille en conserve ou maison pas trop liquide3 oeufs1 c. à thé vinaigre de cidre de pommes2 c. à soupe érythritol sucre d'alcool ou miel, sirop d'érable1/4 tasse huile de noix de coco fondue1/2 tasse pacanes décoration DirectivesPréchauffer le four à 350 degrés un moule rectangulaire à pain avec de l'huile de noix de coco x / 4'' x 9'' ou un moule à brownies 28cm x 18cm x de haut / 11 x 7 x de haut pour un gâteau plus plat. Note pour ce dernier, réduire le temps de cuisson de 5 un grand bol, combiner les ingrédients secs farine d'amandes, farine de noix de coco, filaments de noix de coco, gélatine de boeuf, graines de lin, cannelle, bicarbonate de soude et sel. Bien la pomme en petits un autre bol, mélanger les ingrédients liquides et les dés de pommes purée de citrouille, oeufs, miel, huile de noix de coco.Verser les ingrédients liquides dans le bol des ingrédients secs. dans le moule à pain graissé. Ajouter des pacanes sur le dessus. Mettre au four pour 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir et servir avec une sauce au caramel sans sucre voir lien vers la recette plus bas. Notes Valeur nutritive par portion polyalcools non inclusCalories 268cal Glucides total 12g Protéines 8g Lipides 23g Sel 189mg Fibres 6g Magnésium 22mg Glucides nets 6g Accessoires requis pour cette recette Je suis Johanne, blogueuse cétogène et paléo. J'étudie plusieurs sujets relatifs à l'alimentation dont la naturopathie et le biohacking. Je cuisine sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné. Diminuons notre consommation de produits transformés et cuisinons notre santé, une recette à la fois! Articles similaires Ecrire un commentaire Titre Page load link

Pourle gâteau : 1 tasse de farine sans gluten, mélange maison ou du commerce (150 g) 1/2 tasse de sucre (100 g) 2 c. à thé de levure chimique ou poudre à pâte, sans gluten. 1/2 tasse de yogourt L’invisible aux pommes [sans gluten, sans lactose] Le gâteau “invisible” aux pommes est juste LE gâteau tendance de cet automne. Alors évidemment je me suis penchée sur la question pour comprendre cet engouement. Bon en toute franchise qu’il soit “invisible” ou pas … Pour moi l’important c’était que ce soit bon ! Cette version est sans gluten, sans lactose mais aussi sans beurre ni matière grasse et sans sucre raffiné. J’en ai fait une version très vanillée [ avec du lait de soja aromatisé à la vanille – parce que j’adore l’association pomme / vanille mais vous pouvez partir sur une version ” nature ” ! ] et l’ensemble est juste délicieux, fondant, léger, juste à tomber ! [ d’ailleurs son nom d’invisible est peut être plus lié au fait qu’il ait quitté la cuisine en moins de deux … ] Vous l’aurez compris plus que le “design” c’est le goût qui m’a séduite ici ! Bref, facile, ludique, rapide, fondant … On fonce ! 4 grosses pommes 10 cl lait de soja saveur vanille ou nature 50 g farine de riz ou de blé 20 g maizena 4 càs sucre de canne complet 1 yaourt soja nature ou yaourt type brassé 2 càs compote de pomme idéalement maison 1 sachet levure sans gluten ou levure chimique 1 càs arôme vanille 1 pincée sel 3 oeufs Dans un saladier mélanger la farine, la maïzena, la levure et le sel. Éplucher les pommes, ôter les pépins et la peau et les couper en lamelles très fines idéalement à la mandoline ou au robot, sinon il faudra vous armer d’un peu plus de patience ! cette étape est importante afin que les lamelles soient bien “invisibles” Dans un autre saladier mélanger les œufs, le sucre, battre une première fois jusqu’à ce que le mélange blanchisse Ajouter la compote, le yaourt et le lait et remuer de nouveau Ajouter petit à petit le mélange de farines tout en remuant Ajouter l’arôme vanille Ajouter les morceaux de pommes puis verser le tout dans un moule 20 cm – aplatir le dessus et faire cuire une trentaine de minutes à 180 degrés j’ai du recouvrir le mien d’un papier aluminium afin qu’il finisse de cuire à l’intérieur sans trop cuire à l’extérieur !
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50g de beurre clarifié. 60 g de sucre blond. 2 œufs. Extrait d’amande amère au goût. 3 belles pommes. Commencez par préparer la pâte à gâteau. Faites fondre le beurre clarifié dans une petite casserole à fond épais. Dans une jatte, battez en omelette les œufs et la crème de coco. Petit à petit, ajoutez la poudre magique, le
Voici m a recette sans gluten de gâteau aux pommes. Un gâteau réconfortant et généreux, avec un fond de pâte sans gluten parfumé à la cannelle, beaucoup de pommes fondantes au milieu et de la pâte émiettée en crumble sur le dessus. Un gâteau facile et rapide à cuisiner, parfait pour les week-ends d’hivers…La recette sans gluten de gâteau aux pommesLe gâteau aux pommes sans gluten, une fine pâte au fond, beaucoup de pomme et une léger crumble sur le dessus…Pour lires mes autres recettes de gâteaux réconfortant » d’hiver gâteau chocolat noisette cannelle, gâteau poire amande, gâteau au sirop d’érable, gâteau retourné à l’ananas, Ustensil moule à bord amovible de 25 cm de diamètreINGREDIENTS70 g de poudre d’amande75 g de farine de millet70 g de farine de riz65 g de fécule de pomme de terre ou de maïs / maïzena1 petite cuillère de gomme xanthane¼ sel fin3 petites cuillères de cannelle en poudre 2 pour la pâte+1 pour les pommes125 g de sucre de canne complet180 g de beurre, coupé en petits morceaux11 pommes moyennes2 petites cuillères de jus de citron fraisA noter j’ai utilisé de la poudre d’amande très fraiche et donc encore très riche en huile naturel, il m’a fallu rajouter 3 cuillères à soupes de farines de millet pour la pâte du dessus afin d’obtenir la bonne texture du type ingrédients sans gluten pour le gâteau aux pommesPRÉPARATIONDans un grand bol, mélanger bien ensemble la poudre d’amande, les farines, la fécule, la gomme xanthane, le sel, le sucre et la cannelle 2 cuillères.Verser dans le bol du mixeur avec la lame en acier, ajouter le beurre coupé en petits la pâte en 2/3 et 1/ au fond d’un moule à bord amovible les 2/3 de la pâte sans gluten et pressez la dedans pour faire le fond et les bords. Je ne remonte pas complètement mais juste sur 3 cm environ. Je m’aide d’un film fraicheur sous mes mains pour unifier l’ la pâte sans gluten au réfrigérateur pendant que vous pellez les pommes. Couper les pommes en fines lamelles et les déposer dans un grands saladiers, arroser de citron, saupoudrer de cannelle 1 cuillère et bien mélanger le fond de pâte sans gluten et déposer sur le fond de pâte les lamelles de pommes, en pressant délicatement pour qu’elles soient bien compactes. Elles vont se mouler dans les bords de la pâte sans au dessus des pommes les 1/3 de pâte restantes, façon le moule sur une plaque de cuisson ou une feuille d’alluminium , car le jus des pommes peut couler depuis le fond du moule, cela évite au jus de brûler en bas du four Cuire 1hLaisser dans le four éteint encore et laissez glissez une fine lame de couteau autour du bord du gâteau pour décoller la pâte et ouvrir les bords amovibles du de sucre glace au moment de gâteau est extrêmement fondant dans la bouche…La pâte sans gluten pour le gâteau aux étaler facilement la pâte sans gluten au fond du moule, j’appuie sur la pâte avec une feuille de film fraîcheurLes fines lamelles de pommes dans le saladier sont arrosées de jus de citron fraichement lamelles de pommes se moulent naturelement dans le fond de la pâte sans gâteau aux pommes sans gluten prend forme, je tasse bien les lamelles de pommes entre reste de la pâte sans gluten est saupoudré aux dessus des pommes comme pour un crumble, avant que le gâteai ne soit gâteaux aux pommes à la sortie du bord amovible du moule est enlevé, et révèle le gâteau aux généreux gâteau sans gluten aux pommesLe gâteau aux pommes, une fond de tarte, beaucoup de pommes fondantes et un léger crumble sur le dessus, voilà un gâteau d’hiver réconfortant.

Ingrédients: * 120g de compote de pommes * 2 pommes * 40g de sucre de coco *70g de beurre végétal fondu *100ml de lait végétal *20g de poudre d'amande * 30g de fécule de tapioca * 100g de flocons

Après un petit break, me revoilà avec une nouvelle recette de gâteau aux pommes sans gluten ni lactose. Gâteau qui sera parfait en dessert mais aussi au gouter, il est validé par mini bio c’est dire . 2019 c’est la 11ème année de vie du blog Cuisine Saine, je vous propose de répondre à un questionnaire pour que je sache quelles sont vos attentes et problèmes autour de la cuisine sans ». J’ai des idées, mais autant connaitre vos attentes pour mieux y répondre. Et pour vous remercier de répondre au questionnaire, je tirerai au sort 3 personnes qui gagneront ma formation la pâtisserie sans gluten ni lactose. 10 ans de blog, il est temps de faire un petit bilan ! C’est vrai qu’en 10 ans j’ai forcément évolué, changer ma façon de cuisiner. La base a toujours été sans gluten ni produits laitiers, mais j’ai expérimenté bien d’autres types d’alimentation paléo, cru, vegan… pendant ces 10 années. J’ai perdu certains lecteurs, d’autres nouveaux sont arrivés. C’est clair que j’ai une tendance végétarienne maintenant, que je n’avais pas à mes débuts. En plus du côté santé de l’alimentation je m’interroge sur l’aspect environnemental également. Ce qu’on mange a un impact sur la planète, c’est pour cela que je mange bio, mais je pense qu’on peut aller plus loin dans la démarche. On en parlera ensemble si le sujet vous intéresse, dites-le-moi en commentaire. En 10 ans j’ai écrit 7 livres de cuisine, ouvert la marketplace Healthy Market et lancer ma première formation cuisine sans gluten en vidéo. Il y en a eu du mouvement et du travail en coulisse ! Un autre gros morceau a été la chaîne YouTube Cuisine Saine qui est aussi arrivée il y a 3 ans maintenant. Alors aujourd’hui j’ai besoin de savoir ce que vous attendez pour la suite. Qu’est-ce qui vous manque, quels types de problèmes vous rencontrez encore, de quel tutoriels vous avez besoin pour avancer dans la cuisine sans » au sens large. Alors n’hésitez pas à répondre au questionnaire pour me donner les nouvelles lignes directrices du blog Vous verrez les questions sont ouvertes. Et comme je vous le disais en introduction, je ferai gagner ma formation La pâtisserie sans gluten ni lait » à 3 personnes qui auront répondu par tirage au sort. Et maintenant place à la recette du gâteau aux pommes sans gluten ni lactose ! Recette du gâteau aux pommes sans gluten ni lactose Vous verrez qu’il y a du lait de coco ainsi que du sucre de coco et de l’huile de coco dans la recette. Pas d’inquiétude on ne les sent presque pas à la dégustation. Ce gâteau aux pommes est très fondant vous m’en direz des nouvelles. J’utilise mon mix pâtisserie fait maison pour cette recette. Recette sans gluten Recette sans lactose Recette bio Gâteau aux pommes sans gluten ni lactose Dessert Pour 8 personnes Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 45 min Ingrédients 1 boite de lait de coco 4 pommes 1 cuil. à soupe d’huile de coco 1 cuil. à soupe de sucre de coco 4 œufs 150 g de sucre de canne blond 200 g de mix pâtisserie 1 sachet de poudre à lever 1 pincée de sel Huile d’olive et farine de riz pour le moule La veille au soir déposez la boite de lait de coco au réfrigérateur. Épluchez deux pommes, coupez-les en cube. Faites chauffer l’huile de coco dans une poêle à feu moyen et ajoutez les pommes. Mélangez. Saupoudrez de sucre de coco, et une fois le sucre fondu, réservez. Les pommes doivent être tendre mais pas en compote. Préchauffez votre four thermostat 6 ou 180°C. Dans un récipient battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ouvrez la boite de lait de coco, prélevez la partie solide et ajoutez-la au mélange précédent, mélangez bien Ajoutez le mix pâtisserie, le sachet de poudre à lever et une bonne pincée de sel. Ensuite ajoutez les pommes cuites et mélangez. Huilez et farinez un moule à manquer. Versez la pâte dedans. Epluchez les 2 autres pommes, coupez-les en lamelles et disposez les lamelles délicatement au-dessus de la pâte. Enfournez pour 45 minutes. Sortir du four et laissez refroidir avant de démouler. Le conseil de Karen
Mélangerla farine et le sucre. Ajouter le sucre vanillé. Ajouter la poudre d'amande. Ajouter les deux oeufs battus. Étape 2

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Cest le genre de gâteau rapide, sans gluten et sans oeufs, que l'on prépare avec les fruits de saison.Bicarbonate de soude et vinaigre de cidre pourront faire office de poudre levante.. Ingrédients pour 3 personnes:. Recette bio Recette sans gluten Recette sans sucre C’est simple, fruité, de saison, sans sucre, sans lait le petit gâteau parfait ! L’anecdote de ses enfants qui lui ont laissé une petite part de gâteau pour la photo m’a bien fait rire aussi Du coup je me suis immédiatement dit qu’une version sans gluten de cette saine douceur serait parfaite. J’ai donc repris la recette de Marie et j’ai juste modifié le type de farine pour faire une version sans gluten. Pour le clin d’œil j’ai utilisé un moule ancien que m’a donné ma maman. Un de ses vieux moules qui datent et que j’aime particulièrement je les trouve très beaux et tellement plein de souvenirs de cuisine qu’ils me font complètement craquer ! Pour 8 personnes Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 35 min Ingrédients 100 g de farine de riz complet 75 g de farine de maïs 75 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure sans gluten ni phosphate 1 citron 6 CS de sirop d’agave 4 CS d’huile d’olive 3 œufs 2 pommes Préchauffez le four thermostat 6 ou 180°C. Prélevez le zeste du citron et pressez son jus. Réservez. Dans un saladier versez la farine de riz complet, de maïs et de châtaigne. Ajoutez le sachet de levure et mélangez. Faites un puits et ajoutez tous les ingrédients sauf les pommes, bien mélangez. Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en lamelles. Ajoutez les lamelles de pommes délicatement à la pâte. Réservez-en quelques unes pour la déco. Huilez un moule et farinez-le. J’ai choisi un moule à savarin mais un moule à manquer fera l’affaire. Versez la pâte dans le moule, décorez avec quelques pommes par dessus et mettre au four 35 min. A déguster tiède ou froid. Retrouvez mon tableau pomme » sur Pinterest Vous avez testé et aprécié la recette ? Partagez-la sur instagram ! Pensez à m'indentifier avec karenchevallier et aveccuisinesaine que je puisse voir vos réussites. Mots clés gateau, pommes Karen Chevallier Auteur culinaire spécialisée dans l'alimentation santé et les recettes sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans oeuf ou encore sans sucre. J'ai 8 livres à mon actif. Passionnée par le lien entre l'alimentation et la santé, j'ai crée le blog Cuisine Saine en 2008 pour aider les intolérants à manger gourmand malgré les interdits. Retrouvez moi sur
Gâteauaux pommes, bananes, flocons d'avoine et dattes. Un savoureux gâteau sain, sans sucre ajoutés, aux flocons d'avoine, pommes et dattes. Goûter, dessert,
Pour ce gâteau aux pommes, je n’utilise que de la farine de sarrasin. Vous pouvez un peu estomper son goût si vous réalisez un mélange riz et sarrasin dans les proportions 50-50. A vous de voir ! Enfin, si vous aimez la châtaigne, remplacez la farine de sarrasin par 40 g de farine de riz et 30 g de farine de châtaigne. Avec la pomme, ça sera délicieux ! Ce gâteau permet de se faire plaisir avec les bonnes pommes de la saison, mais il est facilement adaptable à vos envies du moment. Après un an et demi à gérer au quotidien les intolérances de mon homme, je commence à avoir un carnet de recettes de base intéressantes que je peux moduler selon nos envies du moment. Ce n’a pas été simple au début mais avec le temps, j’ai pris mes marques. Pour 6 personnes 70 g de farine de sarrasin 90 g de fécule de pomme de terre 90 g de sucre cassonade 1/2 cuillère à café de levure chimique 3 jaunes d’œuf 12,5 cl de lait végétal 120 g d’huile de tournesol 3 pommes Un peu de cannelle facultatif 1- Mélangez la farine de sarrasin, la fécule de pomme de terre, le sucre et la levure. 2- Ajoutez les jaunes d’œuf, puis le lait et l’huile. Mélangez au fouet. 3- Versez dans un moule à manqué 25 cm. 4- Épluchez les pommes et coupez-les en tranches. Disposez-les sur la pâte à gâteau. Saupoudrez éventuellement de cannelle. 5- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 20 à 25 minutes. 6- Laissez refroidir.

Gâteauaux pommes rapées . Recette faite au thermomix maix facile sans. Ingrédients : 380gr pommes épluchées et coupées en morceaux. 75gr sucre complet. 100gr farine de riz complet. 30gr Maizena. 30gr farine de châtaignes. 60gr poudre d'amandes. 1 sachet poudre à lever SG. 3 oeufs. 90gr compote de pommes. 1 CAS rhum ambré. 1 CAC

- 26 septembre 2015 post a comment - Je voulais partager avec vous aujourd’hui une recette de goûter automnal qui change de la tarte aux pommes. Une recette pour utiliser votre stock de pommes si vous aussi, vous avez fait le plein à la cueillette du coin. C’est une recette un peu spéciale, teintée – vous l’aurez remarqué – des couleurs de mon appareil photo, assorties à celles de la lumière automnale. L’occasion tout de même pour moi de jouer avec la lumière sur ma table de salon, aux reflets bruns dorés qui s’accorde à merveille avec la couleur des pommes cueillies de mémoire, des rubinettes et pink lady. Ce gâteau délicieux et peu sucré joue sur les textures une pâte très fruitée et fondante en bas, et des morceaux de noix croustillants enrobés de farine de sarrasin et de sirop d’érable sur le dessus. Ne soyez pas trop pressé, ce gâteau est meilleur à peine tiède ou refroidi, à température ambiante ! 🙂 Dans le panier de la féepour 6 personnes 2 grosses pommes60 g de farine de riz complet60 g de sucre complet ou de sucre de coco2 œufs75 ml de lait d’amande ou de noisette25 g 1 c. à s. de purée d’amandes complètes½ c. à c. de cannelle moulue pour le croustillant noix-érable125 g de cerneaux de noix25 g de farine de sarrasin3 c. à s. de sirop d’érable Préchauffer le four à 180°C. Préparer le croustillant. Dans un mortier, réduire les cerneaux de noix en poudre très grossière. Ajouter la farine de sarrasin, le sirop d’érable et bien amalgamer le tout. Réserver. Fouetter les œufs avec le sucre dans un saladier. Incorporer la purée d’amandes, la cannelle et la farine de riz. Allonger avec le lait végétal. Peler les pommes et enlever les trognons. Râper la chair et l’incorporer à la pâte. Verser la préparation dans un moule rond de 22 cm maximum, tasser et uniformiser la surface. Répartir le croustillant de noix par-dessus et enfourner pour 30 minutes. Déguster à peine tiède ou refroidi. Envie d’autres desserts sans gluten & sans lait vraiment décadents ? Découvrez mon ebook Mes petits plats de comfort food » !
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