Moelleux aux pommes Ici, les pâtisseries à base de pommes font l’unanimité et ça tombe bien car un copain m’a donné des kilos et kilos de pommes que je m’emploie à éliminer depuis mi-octobre ! J’ai bien évidemment fait de la compote, très appréciée de mes loulous et j’en ai profité pour tester un tas de recettes. Ce moelleux aux pommes je l’ai réalisé au feeling et ça a plutôt bien marché car il est moelleux à souhait, tel que je l’avais imaginé ! Un bon gros gâteau bien réconfortant accompagné d’un café ou d’un thé pour un goûter fruité et gourmand ! Huummm…je vous dis que ça ! Vraiment le type de gâteau qui me transporte instantanément dans mon enfance ! Ingrédients pour un moule de 24 cm 4 oeufs 150 g de sucre 20 cl de crème liquide 200 g de farine 100 g de poudre d’amande 1 sachet de levure chimique 80 g d’huile neutre 4- 5 pommes selon leur taille amandes effilées pour la décoration Préparation Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la crème liquide. Incorporez la poudre d’amande puis la farine avec la levure. Finissez par l’huile. Mélangez bien afin d’obtenir une pâte lisse et homogène. Préchauffez votre four à 170 °C. Pelez vos pommes, retirez-en le coeur puis coupez-les en petits dés. Incorporez-les au fur à mesure à la préparation pour éviter qu’elles oxydent. Versez-le tout dans un moule préalablement beurré et fariné s’il n’est pas en silicone. Parsemez d’amandes effilées. Enfournez pour environ 1 heure. Surveillez bien la cuisson. La pointe de votre couteau doit ressortir sèche. Régalez-vous ! © 2015 – 2018, Mamancadeborde. All rights reserved.

Lesinstructions pour faire un excellent gateau aux pommes a tomber par terre au Companion . Cuisinez ou mijoter gateau aux pommes a tomber par terre au Companion. Le temps de cuisson de cette recette facile avec le robot moulinex. La liste des ingrédients pour faire votre gateau aux pommes a tomber par terre au Companion : [Total : 3 Moyenne : 1.7/5] Si

1sachet de levure chimique. Étape 1/5. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre. incorporer le mascarpone (attention il ne doit pas être trop froid sinon vous aurez du mal à mélanger le tout) et mélanger au fouet. Étape 2/5. Incorporer farine et levure. monter les blancs en neige et les intégrer délicatement à la préparation.

Le Gâteau aux Pommes de Tante Alice Voici un gâteau à la compote de pommes que vous pourrez savourer à l’heure du dessert ou du goûter. Ce délicieux gâteau particulièrement moelleux et léger. Une compote de pommes au petit déjeuner ou en dessert c’est toujours pratique pour les enfants mais les grands également. Petits et grands prendront plaisir à confectionner et à déguster ce gâteau peu calorique. À tester sans attendre ! Ingrédients 1, 5 kg de pommes 150 g de sucre 120 g de beurre 6 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 10 morceaux de sucre Préparation Eplucher les pommes, et les couper en petits morceaux. Faire une compote cuire les pommes dans une casserole avec 2-3 cuillères à soupe d’eau. Mettre un couvercle. Quand les pommes sont bien cuites et fondantes, les retirer du feu et les égoutter à l’aide d’une passoire. Précaution en vue du démoulage Ajouter aux pommes cuites égouttées le sucre, le beurre en petit morceaux les pommes sont encore chaudes, il va fondre, les oeufs entiers battus à l’aide d’une fourchette, puis la farine. Bien mélanger au fur et à mesure. Prendre un moule à manqué à bords assez hauts, ou un moule à charlotte. Caraméliser ce moule Y placer les 10 morceaux de sucre avec une ou 2 cuillères à soupe d’eau. Prendre des gants, et placer le moule sur le feu vif. Le sucre doit fondre, et changer de couleur au bout de quelques minutes. Retirer du feu, et tourner le moule à l’aide des gants pour tapisser tout le fond du moule en remontant le plus possible sur les bords. Remplir le moule caramélisé avec la préparation aux pommes, puis cuire le gâteau, une heure à 160°C. Quand le gâteau est cuit, le sortir du four, puis le laisser refroidir. Ensuite en attendant de le servir on le mettra au frigo dans le moule. On le démoulera juste avant de le servir. Démoulage Verser un fond d’eau chaude dans l’évier. Y placer le moule, l’eau doit réchauffer le caramel pour faciliter le démoulage. Le laisser quelques minutes. Puis placer une assiette renversée ou le plat de service sur le dessus du moule, et retourner rapidement le moule collé à l’assiette. Secouer un bon coup, on doit entendre le gâteau tomber sur l’assiette. Et voilà… PS On peut aussi servir ce gâteau avec une crème anglaise.. User Review 15 votes Tu pourrais aussi aimer

Cakes et gâteaux 17 Février 2015 Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog Un cake au pommes tout simple et bien moelleux qui n'est rien de plus qu'un gâteau au yaourt amélioré en fait! On peut remplacer les pommes par d'autres fruits poires, pêches, abricots,... ou par des pépites de chocolat. Ingrédients pour un beau cake 250g de farine 150g de sucre + 20g pour le moule 1 sachet de levure 3 œufs 75g de beurre + 15g pour le moule 100g de fromage blanc ou yaourt 4 pommes 1 pincée de sel Préparation Faire fondre le beurre. Mélanger la farine, la levure et le sucre dans un récipient. Ajouter les œufs et le yaourt, mélanger avec un fouet. Ajouter le beurre fondu petit à petit et mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse. Peler les pommes puis les couper en morceaux. Ajouter les pommes dans la préparation, mélanger bien. Beurrer généreusement le moule à cake puis saupoudrer généreusement de sucre sur toutes les faces. Verser la préparation dans le moule. Saupoudrer de nouveau de sucre. Enfourner pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous

Râperle zeste de citron et l’ajouter à la pâte. Couper deux pommes en petits cubes et les ajouter à la pâte. Bien mélanger. Verser le mélange dans un moule de 22 – 24 cm beurré et fariné. Couper les deux autres pommes en fines tranches et les repartir en éventail sur la surface du gâteau. Saupoudrer de sucre.

Vues 142 213 Faites ce gâteau la veille pour le lendemain si vous avez suffisamment de courage pour ne pas le manger à la sortie du four… Ingrédients 8 personnes – 200 g de chocolat – 200 g de beurre – 200 g de sucre – 5 œufs – 1 cuillère à soupe de farine Préparation Préchauffer votre four à 180° Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro-onde. Ajouter le sucre et mélanger. Puis les œufs, un à un, en mélangeant bien à chaque fois. Et pour finir, ajouter la farine et mélanger. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 18/20 min. Vous pouvez également varier le fondant en y ajoutant des fruits comme des framboises ou des rondelles de bananes avant cuisson. Et/ou de servir le fondant avec une boule de glace ou une crème anglaise. Préparationde la sauce : Dans une petite casserole, mélanger la cassonade, le sucre, le beurre, la crème et le sirop de mais. Porter à ébullition à feu vif et laisser bouillir pendant 30 secondes. Retirer du feu. À l’aide du batteur électrique, battre la préparation de 3 à 4 minutes. Ajouter la vanille et mélanger. Par HÉLÈNE .D, Publié le 20 novembre, 2020. à 1300 Fondant au chocolat à tomber par terre cette recette est simplissime, un résultat parfait pour régaler les petits et les grands gourmands.!! venez découvrir le secret de cette recette très simple et gourmande, un vrai régal Ingrédients 8 personnes – 200 g de chocolat – 200 g de beurre – 200 g de sucre – 5 œufs – 1 cuillère à soupe de farine Préparation Fondant au chocolat à tomber par terre ———- Fondant au chocolat à tomber par terre Préchauffer votre four à 180° Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro-onde. Ajouter le sucre et mélanger. Puis les œufs, un à un, en mélangeant bien à chaque fois. Et pour finir, ajouter la farine et mélanger. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 18/20 min. Vous pouvez également varier le fondant en y ajoutant des fruits comme des framboises ou des rondelles de bananes avant cuisson. Et/ou de servir le fondant avec une boule de glace ou une crème anglaise wILJgL.

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gateau aux pommes à tomber par terre